手作りソーセージ・ハム・燻製用品 通信販売

素材を固く充填したファイブラスケーシングなどを簡単に結索できます

5/8” ホグリング

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商品番号 29140 価格 ￥ 800(税込） 送料 定型外代引 \550　イーバッグ \470 ※配送方法については事前に「お届けについて」をご確認ください。 0 1 2 3 4 5 サイズ違いもございます。 3/8”ホグリング（サラミ用）、1/2”ホグリング（やや太目のサラミ・ソーセージ用）、3/4”ホグリング（ハム、ボローニア、モルタディラなど太物用） お問い合わせフォームへ

• 使用ケーシングの目安：充填時口径88�o　（クックドサラミ、ボローニアなど）
• 100個入り
• 米国製

• 細めのハムやボローニヤなどのケーシングを縛る際、ホグリングプライヤー（別売）にセットし使用すると、ケーシングを強く絞り込んだままワンアクションで縛ることができます。
• 同時にリング状に結んだ紐をはさむと、吊り下げに便利です。
• あなたのこだわりの一品も、さらにプロフェッショナルな雰囲気を醸しだしてくれます。
• 使い方は、ハム･ソーセージの作り方(ブログ)でご覧いただけます。

#29100 ホグリングプライヤー	#24100 ファイブラス ケーシングキット	#50101 ソーセージスタッファー(2.2kｇ用）

#29931ケーシングクリップ　#51521ソーセージスタッファー(6.8kg用）

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