手作りソーセージ・ハム・燻製用品/道具 通販と作り方・レシピ紹介

燻煙中のハム・ソーセージ・燻製の中心温度管理やスモークハウスの温度管理に!

料理用デジタル温度計

デジタル中心温度計 料理用

商品番号:49715

価格:\3,200

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ソーセージやハム、燻製作りに重要な温度管理はこれにおまかせ!

  • 検温針を挿入すると、スモークハウス内で燻煙加熱中のソーセージハム燻製などの中心温度が測れます。
  • ソーセージ燻製作りのほかにも、食品の中心温度の検出や多様な温度測定にも使えます。
  • マグネット&クリップ式でスモーカーなどに取り付けることができます。かさばらないポケットサイズ。

商品仕様

  • 計測温度範囲:-50℃~+150℃
  • 計測温度精度:+/-0.1℃(-19.9℃~+150℃ 範囲外は+/-1℃)
  • ケーブルの長さ:約127cm ケーブル耐熱温度:90℃
  • 本体サイズ:直径約5cm 円形
  • 検温針:(センサー部分)長さ 11.7cm (持ち手含む)16cm
  • 検温針材質:ステンレス
  • プラスチックケース耐熱温度:0℃~+50℃
  • バッテリー:ボタン電池 1.5V 357A/LR44 サイズ 1個
  • 液晶ディスプレイ
  • 摂氏・華氏切り替え式
  • 本体(表示部分)はスモークハウス内には設置できません。外部の熱くならないところに設置下さい。
  • オーブンや電子レンジでの使用は出来ません。
  • 日本語取扱説明書付
  • アメリカ製
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