手作りソーセージ・ハム・燻製用品/道具 通販と作り方・レシピ紹介

パーティーやプレゼント用にオススメ!本場ドイツ発・美しい柄入り人工ケーシング

手作りソーセージ用 カラーケーシング ビアブルスト55mm

充填時イメージ(クリックで拡大します)

ケーシング充填時イメージ(ソーセージ)

手作りソーセージ用
カラーケーシング ビアヴルスト 55mm

商品番号:110011

価格:\ 1,540

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    (業務用50mロールは除く・買物かごの仕様上通常価格で一旦ご注文が通りますが、後ほどご請求金額を訂正して再度メールをお送りします。)

強度と柔軟性を兼ね備え、密着性もバツグンな高級ケーシング

  • ファイブラスケーシングの内側をコーティングし、ファイブラスケーシングプラスチックケーシング両方の長所を備えています。
  • 太物ソーセージの基礎ともいえるビアヴルストの文字と美しいイラストの入った見た目も楽しいケーシング。プレゼントやパーティー用にもオススメです。
  • ビアヴルストだけでなくノンスモークタイプのリヨナボロニアソーセージなどの手作りソーセージにもお使いいただけます。
  • 燻煙(スモーク)はできません。ボイルのみで仕上げるソーセージ専用のケーシングです。

商品仕様

  • 5枚入
  • 一枚の長さ60cm、充填時口径約55mm
  • ドイツ製(ドイツ食品法、日本国内法基準に適合)
  • 常温保存
  • 使用する前に、30分~40分程度ぬるま湯に浸してください。
  • 安全ですがケーシング自体は食べれません。(不可食性ケーシング

備考

  • ソーセージ用人工ケーシングについてよくある質問もご覧ください。
  • こちらの商品はお取り扱い終了となり、今後入荷の予定は未定です。類似商品をお取り扱い開始の際はメールマガジンtwitter, facebook, google+にてお知らせいたしますのでぜひフォロー・ご登録ください!
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