手作りソーセージ・ハム・燻製用品/道具 通販と作り方・レシピ紹介

パーティーやプレゼント用にオススメ!人気の模様入りカラーケーシング、新柄が登場!

手作りソーセージ用 カラーケーシング ゲルブブルスト60mm

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ケーシング充填時イメージケーシング充填時イメージ(ゲルブブルスト)

手作りソーセージ用
カラーケーシング ゲルブヴルスト 60mm

商品番号:110013

価格:\ 1,640

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強度と柔軟性を兼ね備え、密着性もバツグンな高級ケーシング

  • ファイブラスケーシングの内側をコーティングし、ファイブラスケーシングプラスチックケーシング両方の長所を備えています。
  • ドイツ・バイエルン地方の伝統的なソーセージゲルブブルスト」(リヨナーソーセージを無添加にしたもの)の文字と美しいイラストが入った見た目も楽しいケーシング。プレゼントやパーティー用にもオススメです。
  • ゲルブヴルストだけでなくノンスモークタイプのリヨナボロニアソーセージなどにもお使いいただけます。
  • 燻煙(スモーク)はできません。ボイルのみで仕上げるソーセージ専用のケーシングです。

商品仕様

  • 5枚入
  • 一枚の長さ60cm、充填時口径約60mm
  • ドイツ製(ドイツ食品法、日本国内法基準に適合)
  • 常温保存
  • 使用する前に、30分~40分程度ぬるま湯に浸してください。
  • 安全ですがケーシング自体は食べれません。(不可食性ケーシング

備考

ガーデンクック 大阪市住之江区南港中5-1-11-309 * TEL・FAX : 06-7174-9933 * E-mail : info@garden-cook.com * URL :