手作りソーセージ・ハム・燻製用品/道具 通販と作り方・レシピ紹介

個包装タイプで衛生的!ガイド芯の通った使いやすい手作りフランクフルト用豚腸

手作りウインナーソーセージ用 羊腸

充填時イメージ(クリックで拡大します)

ケーシング充填時イメージ(フランクフルトソーセージ)ケーシング充填時イメージ2(白ソーセージ)

天然ケーシング 豚腸 (2m×3パック)
フランクフルトソーセージ用 天然腸

商品番号:120002

価格:\ 1,180

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初心者でも扱いやすいガイド芯の通った豚腸。アルミパックで個包装され衛生面も安心!

  • 手作りフランクフルトソーセージの皮(ケーシング)になる天然腸(豚腸)です。
  • 豚腸を飽和状態の塩漬にて2mごとにアルミフィルムで個別に密封。衛生面でも安心してお使いいただける使いきりタイプの豚腸です。
  • 腸詰め時にスムーズにソーセージスタッファーなどの器具に装着できる、軟らかいガイド芯が通った使いやすい豚腸です。

商品仕様

  • 1パックにつき豚腸2mのアルミパック×3枚入り(合計6m)
  • 長期保存可能な豚腸です。(冷蔵又は直射日光を避け涼しい場所での常温保存)
  • ソーセージ充填時直径目安:約32~34mm(天然のものですので個体差がございます。)
  • 腸詰めする前に、予め豚腸を芯を通したまま30分間程度水に浸してください。
  • アメリカ産

備考

ガーデンクック 大阪市住之江区南港中5-1-11-309 * TEL・FAX : 06-7174-9933 * E-mail : info@garden-cook.com * URL :